Brauereien

Der Branchenleitfaden für gute Arbeitsgestaltung "Brauereien - effizient und sicher führen" bietet Informationen, Hilfen und Tipps für Unternehmer, Braumeister und andere betriebliche Führungskräfte.
Der Leitfaden richtet sich vor allem an kleine und mittelständische Brauereien, ist aber auch für Führungskräfte größerer Brauereien anwendbar.

Er ist nach den Themen gegliedert, die Brauereien fast jeden Tag beschäftigen. Er beschreibt gute Brauereipraxis.

In diesem Fallblatt geht es um Risikofaktoren und Sicherheitsmaßnahmen beim Stoßen an Maschinen, Zusammenstößen sowie Sturz- und Erstickungs-Unfälle in Brauereien. Der Cartoon zeigt anhand eines Unfallbeispiels wie weitere Unfälle dieser Art vermieden werden können.