La guía sectorial para una buena organización del trabajo “Cervecerías – dirigir con eficacia y seguridad” ofrece informaciones, ayudas y consejos para empresarios, maestros cerveceros y otros ejecutivos de empresas.

Aunque la guía está destinada principalmente a pequeñas y medianas cervecerías, es tambien aplicable a los ejecutivos en cervecerías de mayor tamaño.

Es clasificada por temas que preocupan a las cervecerías casi todos los días y se describen buenas prácticas del sector cervecero.

Esta guía ha sido elaborada por las Asociaciones de Cerveceros y la BGN con la colaboración permanente de cervecerías.  El objetivo era implementar un estándar común para una buena organización del trabajo y una buena aplicación de las medidas en materia de higiene y seguridad en el trabajo en las cervecerías.