Cambio demografico

Innovación y cambio demográfico en el sector de la hostelería y la restauración (INDIGHO)

El informe sobre la situación demográfica en el sector de la hostelería y la restauración proporciona de manera compacta una visión de conjunto de la evolución fundamental sociodemográfica de este sector en los diez años entre 2000 y 2010 con el fin de presentar un panorama actual de la situación y evolución de la hostelería y restauración. 

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Sano y salvo en la pequeña empresa

La mezcla hace la diferencia – Los jóvenes y las personas de mayor edad conjuntamente en el lugar de trabajo

A partir de 5 campos de actuación (concepción y diseño de los puestos de trabajo, organización, promoción de la salud etc.) se proponen a las PYMES herramientas de ayuda para que sean capaces de contrarrestar las consecuencias negativas derivadas del cambio demográfico (p. ej. la amenazante falta de personal cualificado).

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