Un manual básico de socorrismo laboral y primeros auxilios para el sector hostelería, restauración y catering/cafés (HORECA)

Apreciamos mucho el trabajo excelente realizado por parte de los médicos y expertos en formación del Departamento Formación del INRS francés con su “Guía de socorrismo laboral y primeros auxilios – datos técnicos y medidas adecuadas” para elaborar un manual básico destinado al sector de HORECA. Muchos trabajadores extranjeros ejercen entretanto su actividad laboral en nuestro pais en este sector y algunos de ellos estan formados y capacitados para prestar primeros auxilios.

Por esta razón hemos considerado útil la traducción del manual en otras lenguas (hemos comenzado con el inglés).

 A la luz de la experiencia adquirida por parte de “Bilateral Agency of Tourism (EBT), Venecia, este manual recoge también las actuaciones ante una situación de urgencia o emergencia a realizar en general por el  personal no profesional sanitario en caso de traumatismos y enfermedades. El manual se ha actualizado basándose en las guías internacionales más recientes (ERC, Consejo Europeo de Reanimación 2015).

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An easy first aid manual for the Horeca sector (La versión inglesa)

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Roberto Montagnani medico del lavoro

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