1. Informations sur la protection des données personnelles

La présente Politique de confidentialité vise à vous informer de la manière dont nous recueillons et traitons vos données à caractère personnel (ci-après dénommées « données »).

2. Responsable du traitement des données

Le responsable du traitement des données dans le cadre de ce site conformément aux dispositions du Règlement Général sur la Protection des Données (« RGPD ») est le suivant :

Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)

Dynamostr. 7 - 11

68165 Mannheim

Tél. +49 (0)621/4456-0

Fax 0800 1977553-10200

E-Mail info@bgn.de

3. Coordonnées de notre Délégué à la Protection des Données

Ces informations sur la protection des données s’appliquent à la collecte et le traitement des données par :

Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)

Dynamostr. 7 - 11

68165 Mannheim

Tél. +49 (0)621/4456-0

E-Mail info@bgn.de

Vous pouvez contacter notre Délégué à la Protection des Données à l’adresse susnommée ou sous datenschutz@bgn.de

4. Traitement des données

Dans le cadre du fonctionnement de nos services en ligne, nous traitons des données. Les données spécifiques, les finalités, le traitement, les bases légales, les destinataires et les transferts vers les pays tiers concernés sont énumérés ci-après:

a) Fichiers journaux de serveur

Nous enregistrons votre visite sur nos sites. Les données suivantes sont traitées: le nom des pages consultées, la date et l’heure de la consultation, la quantité de données transférées, le type de navigateur, la version du système d’exploitation utilisé, l’URL des sites visités, votre adresse IP et le fournisseur d’accès. La collecte de ces données est nécessaire pour assurer la sécurité du site. Nous traitons les données sur la base de nos intérêts légitimes conformément à l'article 6, paragraphe 1, point f RGPD. Les données de connexion sont supprimées au bout de sept jours, à moins que leur conservation ne soit nécessaire pour enquêter ou détecter des violations de droits spécifiques signalées durant la période de conservation.

b) Hébergement

Dans le cadre de l’hébergement, toutes les données devant être traitées dans le cadre de l’exploitation de ce site sont stockées, ce afin de permettre le fonctionnement du site. Nous traitons les données sur la base de nos intérêts légitimes conformément à l'article 6, paragraphe 1, point f RGPD. Pour assurer notre présence en ligne, nous utilisons des fournisseurs d’hébergement à qui nous communiquons les données précédemment énumérées.

c) Mise en contact

Dès lors que vous nous contactez, vos données (nom, coordonnées, si vous les avez fournis) ainsi que votre message seront uniquement traitées afin de donner suite à votre demande. Ces données feront l’objet d’un traitement de notre part sur la base de l'article 6, paragraphe 1, point b RGPD aux fins d’exécution de contrat et/ou d’obligations précontractuelles ou en raison de nos intérêts légitimes en vertu de l’article 6, paragraphe 1, point f RGPD pour donner suite à votre demande.

5. Cookies, analyse de site web et marketing

Afin de permettre l'utilisation de certaines fonctions, nous utilisons des cookies. Ce sont des petits paquets de données qui sont stockés sur votre appareil et partagés avec d'autres fournisseurs. Certains cookies que nous utilisons sont immédiatement supprimés après la fermeture de votre navigateur (les cookies de session). D'autres cookies restent sur votre appareil et permettent de reconnaître votre navigateur lors de votre prochaine visite (cookies persistants). Ce traitement de données a lieu en raison de notre intérêt prédominant dans la fonctionnalité optimale de notre offre en ligne conformément à l'article 6, paragraphe 1, point f RGPD.

Vous pouvez supprimer tous les cookies stockés sur votre appareil et régler le navigateur standard afin que le stockage des cookies soit bloqué.

Dans ce cas, vous devrez peut-être ajuster certains paramètres à chaque visite sur notre site. Il est par ailleurs possible que vous rencontriez des perturbations lors de l’utilisation de certaines fonctionnalités.

Nous avons recours à des services supplémentaires pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site :

Matomo (antérieurement Piwik) – auto-hébergé -

Nous travaillons sur notre site avec Matomo. C'est un logiciel open-source qui nous permet d'analyser l'utilisation de notre site. Il enregistre d’informations, y compris votre adresse IP. Nous utilisons les informations stockées pour évaluer votre utilisation du site, compiler des rapports sur l'activité du site pour nous et fournir d'autres services dont les activités sont liées au fonctionnement de notre site web et à l’utilisation de l’internet. Ce traitement de données a lieu en raison de notre intérêt prédominant dans la commercialisation optimale de notre offre en ligne conformément à l'article 6, paragraphe 1, point f RGPD. Nous rappelons que ce site Matomo est utilisé avec l’extension « anonymizeIp () ». Ainsi les adresses IP sont tronquées avant leurs transmissions à un serveur. Toute référence personnelle directe en relation avec les données stockées est donc généralement exclue. Les informations stockées seront transmises, le cas échéant, à des tiers, dans la mesure où une telle transmission est prescrite par la loi.

Vous pouvez désactiver la collecte de données à tout moment en activant l’option « Do not track » ou en cochant l'option suivante d'un clic de souris. Si vous décochez la case correspondante, un cookie de désactivation (cookie opt-out) est alors installé pour empêcher l'enregistrement futur de vos données lors de votre visite sur ce site. Attention: si vous supprimez vos cookies, cela a pour conséquence que le cookie de désactivation est également supprimé et que vous devez l'activer à nouveau.

6. Durée de conservation des données

Nous conservons les données seulement pendant le temps nécessaire permettant d’atteindre les finalités pour lesquelles elles sont traitées, ou bien jusqu’à ce que votre consentement ait été révoqué. En ce qui concerne les exigences légales de conservation des données, la période de stockage de certaines informations peut aller jusqu'à 10 ans, quel que soit le traitement dont elles font l’objet.

7. Droits des personnes concernées

a) Informations

Sur demande, vous pouvez recevoir gratuitement et à tout moment des informations sur toutes les données que nous détenons à votre sujet.

b) Correction, suppression, limitation du traitement (blocage), opposition

Si vous ne consentez plus au stockage de vos données ou si celles-ci sont devenues incorrectes, nous procéderons, sur instructions appropriées, à la suppression ou au blocage de vos données; nous pourrons aussi apporter les corrections nécessaires (dans la mesure permise par la loi applicable). Il en va de même si nous devons traiter vos données, même de manière restrictive à l’avenir. Vous disposez d’un droit d’opposition particulièrement dans les cas où vos dates sont nécessaires à l'exécution d'une mission effectuée dans l'intérêt public ou sont traitées dans l'intérêt légitime de notre part, associé au profilage respectif. Il vous appartient également d’exercer un tel droit d’opposition dans les cas où le traitement des dates se fait à des fins de prospection directe.

c) Transmissibilité des données

Sur demande, nous vous fournissons vos données dans un format standard, structuré et lisible par machine afin que vous puissiez, si vous le souhaitez, transmettre ces données à un autre responsable.

d) Droit de révoquer votre consentement avec effet pour l’avenir

Tout consentement donné peut être révoqué à tout moment avec effet pour le futur. Votre révocation n'affecte pas la légalité du traitement de vos données jusqu'au moment de la révocation.

e) Droit d’introduire une réclamation

L’exercice de ce droit vous permet en outre d'introduire une réclamation auprès d'une autorité de contrôle :

(https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html).

f) Restrictions

Les données pour lesquelles nous ne sommes pas en mesure d'identifier la personne concernée, par exemple si elles ont été rendues anonymes à des fins d'analyse, ne sont pas couvertes par les droits ci-dessus. L'information, la suppression, le blocage, la correction ou le transfert de ces données vers une autre entreprise peuvent être possibles si vous nous fournissez des informations supplémentaires qui nous permettent alors une identification.

8. Exercice des droits de la personne concernée

Si vous avez des questions concernant le traitement de vos données personnelles, les informations, la correction, le blocage, l'opposition ou la suppression de données ou le désir de transférer les données à une autre entreprise, veuillez contacter info@bgn.de